સ્થૂળતાઃ નબળી જીવનશૈલીની આદતો અને આબોહવા પરિવર્તન સાથે સંકળાયેલ આરોગ્યનો વધતો ખતરો

નવી દિલ્હી : વધુ પડતું વજન અને સ્થૂળતાને એક મુખ્ય સ્વાસ્થ્ય ખતરો માનવામાં આવે છે, જે તમામ ઉંમરના લોકોને અસર કરે છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ખરાબ ખાવાની આદતો, તણાવ, વ્યસ્ત સમયપત્રક અને અપૂરતી શારીરિક પ્રવૃત્તિ સ્થૂળતામાં ફાળો આપતા મુખ્ય પરિબળો છે. સ્થૂળતા માત્ર શરીરના દેખાવને નુકસાન પહોંચાડતી નથી પરંતુ ડાયાબિટીસ, હૃદય રોગ, બ્લડ પ્રેશર અને ફેટી લીવર જેવી સમસ્યાઓનું જોખમ પણ નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. સંશોધકો કહે છે કે જીવનશૈલી અને આહારમાં અસંતુલન વજન વધવાનું મુખ્ય કારણ છે, તો બીજી ઘણી સ્થિતિઓ પણ ઓળખવામાં આવી છે જે નોંધપાત્ર જોખમ પરિબળો હોઈ શકે છે. તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે આબોહવા પરિવર્તન પણ વધતી વજન વધવાની સમસ્યામાં ફાળો આપી રહ્યું છે, અને દરેકને આ વિશે જાગૃત રહેવાની જરૂર છે. જો તાજેતરના વર્ષોમાં તમારું વજન થોડા પાઉન્ડ વધ્યું હોય, તો શક્ય છે કે આ આબોહવા પરિવર્તનનું પરિણામ હોઈ શકે. ડચ વૈજ્ઞાનિકોના તાજેતરના સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે વાતાવરણમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2) નું વધતું સ્તર ચોખા અને જવ જેવા મહત્વપૂર્ણ પાકોને વધુ કેલરીયુક્ત અને ઓછા પૌષ્ટિક બનાવી રહ્યું છે.